10、兔肉:没有一只兔子能活着离开四川,据说四川人每年就要干掉3亿只兔子。不过,全球兔子最多的国家并不是中国,而是澳大利亚。据不完全统计,澳大利亚境内如今活跃着大约200亿只兔子,但澳大利亚人几乎不吃兔肉,也很少出口,因此也就泛滥成灾。
9、鹅肉:中国是全球最大的鹅肉生产国,也是最大的鹅肉消费国,中国人每年消耗的鹅肉,占全球总消耗量70%以上。除了中国,法国也是吃鹅大国,但法国人主要喜欢吃鹅肝,一种叫朗德鹅喂养出来的巨大脂肪肝。中国最爱吃鹅肉的省份分别是广东、东北和江苏,最具代表性的地方鹅肉美食是广式烧鹅仔、扬州卤水鹅和铁锅炖大鹅。
8、火鸡肉:火鸡肉是欧美国家复活节的必吃食物,消耗量巨大。但除了欧美国家,亚洲人几乎从来不吃火鸡,原因也很简单,因为火鸡虽然容易养殖且出肉率极高,但火鸡的肉质太硬,咬不动,跟普通鸡肉根本没法比,因此很难进入东方人的食谱。
7、鸭肉:中国是世界上最大的鸭肉生产国,也是最大的鸭肉消耗国。据公开数据显示,中国人每年消耗的鸭肉产量是排名第二的法国的10倍。据不完全统计,全聚德一百多年来累计卖出2.06亿只北京烤鸭。不过,中国最喜欢吃鸭肉的省份并不是北京,而是江苏和广东。北京烤鸭最早就是起源于南京,后来朱棣迁都北京,烤鸭这种美食才传入北京。江苏的盐水鸭、鸭血粉丝汤都是享誉全国的美食,而广东人在吃鸭这件事上也不遑多让,最经典的代表美食当然就是广式烧鸭了。
6、虾蟹:虾蟹是地球上最普及的食材之一,几乎任何一个国家都不排斥吃虾蟹。虾蟹类食材包括海鲜类虾蟹、内陆河鲜类虾蟹。在中国,我们最爱吃的虾就是小龙虾了,据说长沙人每天就要吃掉60万公斤小龙虾,武汉人在这项数据上也不落下风。至于大闸蟹,更是全国人民的至爱。同步完全统计,2018年中国人就吃掉了大约3亿只大闸蟹。
5、羊肉:羊肉曾经长期垄断中国古人的餐桌,尤其是上流社会,他们几乎不吃猪肉,而羊肉则是其主要的肉类食材来源。如今地球上每年大约有10亿只绵羊被人类吃掉。中国是全世界最大的羊肉生产国,也是全世界最大的羊肉消耗国。据不完全统计,如今每年有三分之一的羊肉被中国人吃掉,中国每年需要进口价值160亿元的羊肉,不然根本不够吃。
4:牛肉:全球最大的牛肉消耗国是美国,每年有超过4000万头活牛被美国人送进屠宰场。全球最大的牛肉出口国则由巴西、印度长期轮流坐庄。网上有传闻称印度人不吃牛肉,这是一个印象流错误。实际上,虽然印度人视牛为神物,但并非所有牛都有资格称“神牛”。另外,印度有高达几亿的穆斯林,他们是吃牛肉的。因此,说印度人不吃牛肉是个误区。中国也是全球最大的牛肉消耗国之一,最喜欢吃牛肉的省份除了内蒙古、新疆、西藏、青海这些省份,广东也是出了名的牛肉大省,“没有一头牛可以活着走出潮州”。
3、猪肉:说起吃猪肉,中国人当然是当仁不让了。据不完全统计,地球上每年要吃掉大约15亿头猪,而中国人就要吃掉其中的一半多,数据大约是7亿头左右。除了中国,德国、西班牙等欧洲国家也是吃猪大国,比较具有代表性的美食分别是德式咸猪手、伊比利亚火腿。另外,意大利人也喜欢吃猪肉,帕尔马火腿享誉全球。
2、鸡肉:鸡肉是地球上最普及的肉类,甚至没有之一。全世界任何一个国家,几乎都吃鸡肉。不过令人意外的是,世界上最爱吃鸡肉的国家,并不是中国,而是美国。据不完全统计,美国人每年要吃掉80多亿只鸡。美国人吃鸡的方式很多,但最常见的还是麦当劳、肯德基这种美式快餐中的炸鸡。当然中国人吃鸡也不差,几乎家家户户都爱吃鸡。广东人每天就要吃掉800多万只鸡,广西人吃鸡的本事也不输广东人,当然也包括海南人,文昌鸡是享誉天下的名鸡。对于鸡这种动物来说,华南F3就是地狱级的存在,有去无回。
1、鱼肉:人类最爱吃的肉类,鱼肉配有姓名众所周知,鱼类除了品种超多,产量也大,为人类提供了无穷无尽的食材,满足全方位的饮食需求。人类每年吃掉的鱼类完全无法统计,因为实在是太多了。不过,网络上曾有传闻称,人类每年吃掉的鱼类大约在18.5万亿条!这个说法的真实性很难考证。不过人类爱吃鱼这件事,却是无可争议的事实。而在全球所有爱吃鱼的国家中,日本独占鳌头。日本人每年人均吃鱼200斤,其中包括30万吨的三文鱼,以及每年全球出产量70%的鳗鱼。
——其他肉类
此外,地球上每年还有大约470万匹马、540万条狗、400万只猫被人类吃掉。
喜欢吃猫的是越南人,喜欢吃狗的是韩国人,喜欢吃福寿螺的则是印度勇士。
还有哪些?